おととい焼いていたお菓子はこれ。
クックパッドからお借りしたレシピで。 早い・簡単・美味しい☆りんごのケーキ by nokko.t 名前どおり、早くて簡単でおいしいです! サラダ油とバターが結構入るけど・・・砂糖は少し分量減らし気味で! お菓子作りって作って食べるのは楽しいけど、洗い物がたくさん出る・・ってのがちょっと難ですよね・・・。 でも、これなら大丈夫!これは作る過程がボール一つで済んじゃうんです♪(ま、分量計る時の器は必要だけど・・) 子供達には・・・まあまあ好評! というのも、上2人はアップルパイとかの’しな~’っとなったりんごが苦手! これは少ししんなりしてるけど、どうかな~と出してみたら、、、 ’上のりんごがちょっといやだけど、、、下の生地はさくさくふわ~でめっちゃおいしい!’だって・・☆ なんやかんや言いながら、2きれずつ食べてたので、成功かな。。。 ’しな~’なりんごが嫌いじゃない私は、’しな~ふわ~さくっ’の食感が良くて、りんごの味も程よくて、とっても美味しく頂けましたよ♪ たくさん出来たので、yuyuのお友達にもおすそ分けしたら、昨日、おいしかった~♪ってお礼言われたみたい☆ もう一つ、同じ日に・・・ だいふく。 幼稚園が振休で家にいた次男machaと一緒に作りました。 ずいぶん前の、’みんなの歌’の’しあわせだいふく’って歌を、久しぶりにビデオで見てたら食べたくなったらしく、だいふくたべたーいと。。。 白玉粉と水と砂糖を混ぜて、レンジで2分加熱を3回くらい?で生地が完成。 後は、市販のあんこを丸めて包んだだけのかんたん大福です。 学校から帰ってきたばっかりで、私が作ったと知らずに食べた長男・・・えーー!これお母さん作ったのー!?買ってきたのかと思ったーー!だって・・・出来たヤツです・・・☆ 作ったことを知ってから食べたyuyuは一口食べてはうん!そして、もう一口・・うんうん!おいしい。。。と静かに平らげました。。。 作りながら、味見してみる?と最初に食べたmachaの感想・・・ ぼく、あんこきらいだもん・・・・。 そのあとは、餅の生地だけ丸めて、きな粉付けて食べてました。。。 あのーーー、大福食べたいって言ったの誰でしたっけ???笑 じつは大福作るの初めて。 意外と簡単にもちもち~に出来たので、また作ろう♪ 今度は、イチゴとか?生クリームとか?黒豆とか? 想像は膨らみます・・・。 お菓子三昧の日でした☆
by hymmama
| 2009-11-18 10:54
| パン&cooking
|
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
Smile Life ”mamarket ch... nico nico nico kedi*kedi Charm + baby... Mamiy's Hand... miel+ 405fam* seul+ diary むすめのためにつくること **ちくちくステッチ** pienu* ++ ha*^o^*pe... eminebaby **Forest** **andante**~... Lapin~* 平屋でうらら LINK
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||